Jumat, 06 Juli 2012

Kuliner Khas Indonesia Pilihan: RESEP MAKANAN BURGER BUN ISI SAYURAN



RESEP MAKANAN BURGER BUN ISI SAYURAN


Bahan:

5 buah cm

100 gram keju parut


Isi:

2 sendok makan mentega

½ buah bawang Bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

100 gram daging giling

1 buah wortel, potong dadu kecil

50 gram kacang polong

1 sendok makan maizena, larutkan dengan 5 sendok makan air

Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya


Cara Membuat Resep Makanan Burger Bun:

  1. Lubangi bagian tengah roti, sisihkan
  2. Panaskan mentega, tumis bawang bombaydan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.
  3. Tambahkan wortel, kacang polong, garam, merica bubuk dan gula pasir. Masak hingga matang
  4. Tuang larutan maizena, masak hingga mengental. Angkat
  5. Masukkan adonan isi ke dalam roti yang telah dilubangi. Taburi dengan keju parut oven 160°C selama 15 menit hingga keju kecoklatan.

Untuk 5 buah


Tidak ada komentar:

Posting Komentar