RESEP MAKANAN PAI NANAS
Bahan:
300 gr tepung terigu
¼ sdt garam
½ sdt baking powder
50 gr gula bubuk
150 gr margarine
1 butir telur
1 sdt kayumanis bubuk
2 sdm susu cair
Isi:
250 gr cream cheese
100 gr mentega
300 gr nanas, potong bentuk kipas
50 gr kismis
100 gr mentega
100 gr gula bubuk
1 butir telur
75 ml susu segar
Cara Membuat Resep Makanan Pai Nanas:
- Campur tepung terigu, garam, baking powder, gula bubuk dan margarine hngga berbutir-butir, masukkan telur dan susu, uleni hingga rata. Simpan dalam lemari selama 15 menit
- Siapkan loyang pai, oles margarine dan atasi bagian dasar dengan kertas roti, oles lagi dengan margarine. Gilas adonan kulit pai setebal ½ cm berbentuk bundar, kemudian masukkan dalam loyang pie tekan-tekan hingga rata pada dasar dan sisi loyang pai
- Tusuk-tusuk permukaan pai dengan garpu, tutup dengan selembar kertas roti, taruh kerikil atau kacang hijau didalamnya. Panggang dalam oven selama 15 menit, angkat, sisihkan
- Buat isi kocok cream, mentega dan gula sampai putih, masukkan telur kocok, aduk rata. Tambahkan susu, nanas dan kismis, ratakan, tuang dalam kulit pai, ratakan. Panggang kembali kue dalam oven hingga matang, angkat, dinginkan baru potong-potong saat akan disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar