RESEP MASAKAN NASI TUMIS JAMUR
Bahan:
- 1 sendok makan minyak sayur
- 20 gram bawang bombai, iris kasar
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah jamur shitake, iris tipis
- 75 gram daging sapi, iris tipis
- 75 cc kecap Jepang
- 1 sendok teh kecap manis
- 1 sendok makan saus BBQ
- ½ sendok teh merica hitam bubuk
- 250 gram nasi putih yang pulen
Topping:
- 2 butir telur ayam
- 2 sendok makan susu cair
- 1 sendok makan saus BBQ
Cara Membuat Resep Masakan Nasi Tumis Jamur:
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan layu.
- Masukkan jamur, aduk hingga layu.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku.
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus BBQ dan merica, aduk rata.
- Masukkan nasi, aduk hingga rata.
- Angkat, beri topping-nya. Sajikan segera.
- Topping: kocok telur bersama dengan susu hingga rata. Buat menjadi 2 buah dadar yang lembut (jangan terlalu kering).
Ubtuk 2 Orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar